在日本,老齡化程度越來越深,單身家庭、獨(dú)居現(xiàn)象已是普通現(xiàn)象,如何解決老人的飲食困難成為了一項(xiàng)社會(huì)問題。送餐上門服務(wù)最初是由生活協(xié)會(huì)和地方政府為提高民眾福利而推出的一項(xiàng)社區(qū)服務(wù)。但是要想讓上門套餐的價(jià)格比外面超市和飲食店的外賣便宜還真不是件容易的事。為此日本生活協(xié)同聯(lián)合會(huì)和地方政府合作,推出了“云計(jì)算”的全國點(diǎn)菜、配送和收款“一條龍”管理系統(tǒng),為老人提供上門送餐服務(wù)。
從點(diǎn)菜、配送到收款都由具有“云計(jì)算”功能的電腦系統(tǒng)控制,成本大大降低。該系統(tǒng)自運(yùn)行以來,上門送餐數(shù)量不斷增加。山口縣每天配送達(dá)3500人次,廣島為4000人次。
在目前中國的各大城市,點(diǎn)餐上門成為很多辦公室人群、獨(dú)居人士、大學(xué)生的生活方式,“宅”這一現(xiàn)象成為當(dāng)今許多年輕男女的普遍現(xiàn)象。時(shí)尚的年輕一族不僅熱衷“網(wǎng)上購物”,而且對(duì)點(diǎn)餐上門服務(wù)持有熱情。同理,這對(duì)解決中國的老齡化問題的飲食方面起到積極作用。
在全國老齡辦在今年9月公布的最新數(shù)據(jù)顯示,截至2009年底,中國60歲以上老人有1.67億。到2050年,中國老齡人口將達(dá)到峰值4.37億。
如果中國也有一款這樣的全國配送系統(tǒng),由采用“云計(jì)算”功能的電腦,由于中國地域廣大的特點(diǎn),系統(tǒng)將按地區(qū)、城市來劃分,最后將各地的信息匯總,形成全國的點(diǎn)菜、配送和收款的“一條龍”管理系統(tǒng),從而為白領(lǐng)階層、老人、工作者或不想做飯的人士服務(wù)。
要建立這樣的服務(wù)系統(tǒng),需要相應(yīng)的“智慧物流”體系和城市配送模式來支撐。中國一些企業(yè)已經(jīng)開始采用“云計(jì)算”技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行探索,關(guān)鍵還是在于中國“智慧物流” 體系的建立,和各地城市配送問題的解決。
老齡化問題不僅是日本的現(xiàn)象,在中國,老齡化問題也日均嚴(yán)峻。與其“臨時(shí)抱佛腳”、“臨淵羨魚”,不如“未雨綢繆”、“退而結(jié)網(wǎng)”。
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