全國(guó)開(kāi)設(shè)烏茲別克語(yǔ)專業(yè)的大學(xué)有上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、戰(zhàn)略支援部隊(duì)信息工程大學(xué)，以下是具體大學(xué)名單一覽表，排名不分先后，希望對(duì)大家有所幫助。如有變動(dòng)，以學(xué)校最新公布的名單為準(zhǔn)。

烏茲別克語(yǔ)主要研究烏茲別克語(yǔ)語(yǔ)言、語(yǔ)法、口語(yǔ)以及烏茲別克斯坦的文化與歷史等方面的基本理論和知識(shí)，接受烏茲別克語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等方面的技能訓(xùn)練，進(jìn)行烏茲別克語(yǔ)的翻譯、教學(xué)與研究等。烏茲別克語(yǔ)是烏茲別克斯坦的官方語(yǔ)言，屬阿爾泰語(yǔ)系突厥語(yǔ)族，與維吾爾語(yǔ)和哈薩克語(yǔ)等突厥語(yǔ)言比較接近，主要分布于烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等地。