講誠(chéng)信
    以客戶為尊，以信為本，以誠(chéng)相待，質(zhì)量上乘；
    客戶口味不滿意，只要提出， 及時(shí)改進(jìn)；
    合理營(yíng)養(yǎng)搭配，保證出品的色、香、形、味， 南北口味、菜式俱全。
    第一次合作客戶沒有一個(gè)不稱贊叫好，如有說一般我們就叫失敗。
    
    省麻煩
    不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。
    不需直接管理，只需監(jiān)督，省時(shí)省力。
    不需后勤采購(gòu),只需對(duì)食品原料檢查、驗(yàn)收。
    不出辦公樓,就可以解決所有員工就餐問題。
    
    自營(yíng)的弊端
    A 承擔(dān)廚房工作人員的一切待遇
    B 數(shù)量少，就近市場(chǎng)采購(gòu)，價(jià)格高。
    C 食品搭配無(wú)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)分析，口味單一，菜譜簡(jiǎn)單。
    D 從采購(gòu)到經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，造成現(xiàn)金流量大，弊端不能及時(shí)處理。
    E 食堂管理人員工作經(jīng)驗(yàn)少?gòu)N房存在的弊端不能及時(shí)處理。
    
    承包的優(yōu)越
    A 廚房工作人員的待遇由托管方承擔(dān)
    B 數(shù)量大，貨源采購(gòu)于產(chǎn)地及廠家，價(jià)廉物美。
    C 專業(yè)營(yíng)養(yǎng)搭配，保證出品的色、香、味、形，南北風(fēng)味，菜式俱全。
    D 有豐富經(jīng)驗(yàn)的廚房管理人員管理，減輕食堂瑣事造成的麻煩。
    E 專業(yè)的膳食服務(wù)，廣泛地收集各分店的各種信息，及時(shí)做出改善方案。
    
    
    
    
    
    
    
     公司名稱:上海惠泉餐飲管理有限公司－餐飲公司
    
    
     聯(lián) 系 人:李先生
    
    
     聯(lián)系電話:021-54865933
    
    
     聯(lián)系地址:上海市閔行區(qū)七寶鎮(zhèn)
    
    
     公司網(wǎng)址:http://www.cy021.com.cn
    
    
     E-mail: hqcy2009@163.com
    
    
     郵 編：201101
    
    
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