講誠信
以客戶為尊,以信為本,以誠相待,質量上乘;
客戶口味不滿意,只要提出, 及時改進;
合理營養(yǎng)搭配,保證出品的色、香、形、味, 南北口味、菜式俱全。
第一次合作客戶沒有一個不稱贊叫好,如有說一般我們就叫失敗。
省麻煩
不需現(xiàn)金支出,只需定期結算,避免漏洞。
不需直接管理,只需監(jiān)督,省時省力。
不需后勤采購,只需對食品原料檢查、驗收。
不出辦公樓,就可以解決所有員工就餐問題。
自營的弊端
A 承擔廚房工作人員的一切待遇
B 數(shù)量少,就近市場采購,價格高。
C 食品搭配無專業(yè)營養(yǎng)分析,口味單一,菜譜簡單。
D 從采購到經營運作,造成現(xiàn)金流量大,弊端不能及時處理。
E 食堂管理人員工作經驗少廚房存在的弊端不能及時處理。
承包的優(yōu)越
A 廚房工作人員的待遇由托管方承擔
B 數(shù)量大,貨源采購于產地及廠家,價廉物美。
C 專業(yè)營養(yǎng)搭配,保證出品的色、香、味、形,南北風味,菜式俱全。
D 有豐富經驗的廚房管理人員管理,減輕食堂瑣事造成的麻煩。
E 專業(yè)的膳食服務,廣泛地收集各分店的各種信息,及時做出改善方案。
公司名稱:上;萑惋嫻芾碛邢薰荆惋嫻
聯(lián) 系 人:李先生
聯(lián)系電話:021-54865933
聯(lián)系地址:上海市閔行區(qū)七寶鎮(zhèn)
公司網址:http://www.cy021.com.cn
E-mail: hqcy2009@163.com
郵 編:201101
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